瀏覽次數:時間:2023-02-24 09:57:13 發布平臺: 重慶工裝公司
開餐飲店做生意時,許多人認為店鋪地址租金越貴生意就好,租金越低就會沒生意。其實并不是這樣,選址既要有長遠的眼光,也要把控細節,多走、多看、多問、多比較,靈活變通,但以下這5種點你就需要認真考慮,看看重慶斯戴特工裝公司是怎么說的吧。
1、商場中間部位
店鋪有金角、銀邊、草肚皮之說,金角的鋪位是首選,因為街角匯聚四方人流、展示面大、品牌曝光度高,像KFC、星巴克等大型連鎖企業都喜歡選這樣的位置。銀邊是指人流入口位置距離金角不遠,因為顧客有一定的惰性,所以銀邊在客流方面也是有一定優勢的。草肚皮則是指中間部分,因客流分散、購物興趣下降、行走體力不支等因素會使店鋪經營遇到困難。
2、同行大佬附近
傍大牌,也就是跟隨策略,是獲取新顧客的一個法寶,它也許會噌一波流量,但你要做好流量是不穩定的心理準備,因為這種顧客粘性不高,很難發展為老顧客。另外,你在資金實力和時間方面是不能和同行大佬店鋪抗衡的,如果半年生意不溫不火,再堅持下來就很難了。
3、超市旁邊
沃爾瑪、家樂福等大型超市旁邊人流量很大,但是在他們旁邊的餐館會火?首先,你要考慮這些人中有多少人買完東西會在這里吃飯,他們的消費習慣如何?根據以往經驗顯示,一般來說,在這附近的餐廳很難火起來,除非這附近有商業綜合體,比如上班族、學校等,有固定的目標消費群體,不然大超市旁邊的店鋪還是要慎重。
4、管理混亂的商場
商場一般都有自己的管理機制、運營模式,商場之間也會有一定差異。有的商場招商政策、扶持政策開放透明;有的則隱性條件頗多,處處都是套路,各種附加約定、各種“審核”、做事情各種拖等等。如果是后面的商場,建議你要慎重,因為你一旦進去,會因為各種隱性條件,讓你深沉其中,不能自拔。
5、不好比例過半
有些人喜歡選周圍都是相似的店的商鋪,認為人流集聚,但他們也會分走本該屬于你的那部分客流,特別是美食街、小吃街,你要看看附近轉讓的店鋪多不多、有多少店鋪是客滿的、多少家店是沒生意的,這個比例大概是多少。如果生意不好的店鋪比例高達一半以上,你就需要好好考慮一下,你入駐進去的核心競爭力什么,賣點又是什么,用什么吸引顧客等等。
總的來說,餐飲店老板要有分析和總結的能力,前期多花點時間進行調研、考察,然后把自己收集到的資料進行分析和總結,趨利避害,這樣才能選出自己滿意的店鋪。
重慶斯戴特裝飾專注于商業裝修二十多年,二十年的商業空間設計裝修經驗讓斯戴特不斷成長,不斷地沉淀自己努力的提升自己,因為我們知道專業的裝修設計是可以提高店面的商業價值的。
斯戴特工裝公司專注于
1、餐飲娛樂裝修:火鍋店、洗浴中心、酒吧及KTV、酒店酒樓、飯館等;
2、生活服務裝修:奶茶店、蛋糕店、咖啡店、甜品店、美容美發店、服裝店、專賣店等;
3、辦公空間裝修:辦公室、寫字樓、會議室、會客室、展廳等;
4、工業工程裝修:廠房、地坪漆及地膠裝飾、倉庫等。
斯戴特承諾:免費為客戶上門量房,先設計后收費,裝修全程不外包,裝修質量有保證,客戶的預算就是決算。有自己的設計師和施工團隊,施工進度和工程扣款全程透明,讓客戶放心與滿意就是給我們最大的鼓勵。